Gabionensteine sind Bruchsteine aus Naturstein in der Körnung von 32-120 mm. Sie eignen sich durch ihre Größe besonders gut für die Befüllung der meisten Gabionen. Gabionensteine können aus vielen verschiedenen Natursteinen gewonnen werden. Hierdurch ergibt sich eine große Auswahl und eine besondere Vielfalt in der Gabionengestaltung.